1月29日植物工場スーパーと植物工場の組み合わせ植物工場の半数は採算が厳しいと言われていますが、逆にうまくいく組み合わせがあります。 それはスーパーに植物工場を設置し、そこで野菜生産をすることです。 弊社でもイオンモールに植物工場を導入した実績がありますが、今日本全国でスーパー業界は植物工場ラッシュに湧いています。...
2022年12月28日植物工場植物工場とは植物工場とは農業分野の一つです。 工場と呼ばれている理由は、天候に左右される路地栽培とは違い 肥料や室温、湿度などを管理し、安定生産を可能とした事によります。 植物工場を最初に大きく分けると二つに分かれます。 ①太陽光利用型 ②人工光利用型...
2022年4月13日植物工場植物工場は大規模でなければ採算が合わない?弊社の植物工場においても、工場の規模が大きくなれば生産効率が増します。 しかし、生産効率だけに目を向けていればいいのでしょうか? 規模が大きくなれば製造原価を下げる事はできますが、収益を上げるには野菜を買っていただかなければいけません。...