Blog

大規模植物工場は生産する場所と販売する場所が遠く離れて輸送コストが大きくなります。また大量に作れば作るほど売り切る事が難しくなります。小規模植物工場では地産地消を行うことで収益性を高めるます。

「敵を知り己を知れば百戦危うからず」 これは、敵情を完全に知り、自己の事情も完全に知れば百回戦っても危険が無いということです。 敵情を知らずに戦えば勝ったり負けたりしますし、逆も然り。 『孫子』の中でも最も有名な教訓の一つで、野球の選手としても監督としても一流の成績を残した...

ご自宅で楽しめる範囲で野菜を作っていただき販売はメーカーが率先してしてやるという、コンシューマーモデルの成功を今から２年前に提唱されていた北海道電力前所長皆川さんとの対談動画をご紹介します。

補助金を利用すると、店舗、スモールオフィス、カフェ、雑貨屋、レストラン、農家、工場などパート・アルバイト等の従業員を雇用している事業所なら予算50万円から植物工場を導入できます。個人事業主も可、中小企業対象の補助金です。

ご自宅で農業をしていただける方を募集しています。山梨工場で現役で使用している機械を特別な価格で販売致します。

北海道電力前所長皆川さんとの対談動画です。大手電力会社が電力の取りまとめ役となってバランスを取っているお陰で全てのご家庭や企業に安定した電力が供給されています。

スーパーに植物工場を設置し野菜生産をすると、今まで仕入れていた野菜の輸送や積替、中間事業者の卸売等のコストを削減できます。また他店にないものを置くことで来店客を増やすコンテンツになります。

植物工場とは農業分野の一つで、天候に左右される路地栽培とは違い、肥料や室温、湿度などを管理し、安定生産が可能です。太陽光利用型と人工光利用型がありますが、アイデアを活かした新しいビジネスをするなら、圧倒的に人工光型植物工場がお勧めです。

東京大学大学院農学生命科学研究所特任准教授倉橋みどり博士のインタビュー動画その１をご紹介します。今問題になっている気候危機に植物工場は何ができるのか、倉橋先生位に教えていただきました。ぜひご覧ください。

ホンダの自動車販売会社の所長を辞めシェフを雇い大阪の羽曳野市でイタリアンレストランを始めました。レストランをしていると自然と「お客様に最高の物を作りたい、お出ししたい」と思います。小麦粉をこだわりは、「はるゆたか」を安定供給してもらえる事になり無事ゴールを迎えました。